H2 Tini

Canyon Ranch Hotel & Spa Miami Beach präsentiert: Das “Leicht & Lecker” Rezept für Mai 2014

H2-Tini: Der leichte Sommercocktail

H2tini_HERO_0

Zutaten:

  • 1/4 Limette

  • 50 g Wassermelone (in grobe Würfel geschnitten)

  • 50 ml Birnen- oder Apfelcidre

  • 4 kleine Zweige Koriander

  • 1 Glas Eiswürfel

  • 1 Limettenscheibe zur Dekoration

Wassermelone

Zubereitung: 

  1. Die Wassermelone in einem Mixer fein pürieren.

  2. Den Wassermelonensaft in einen Cocktailmixer geben und mit Birnencidre auffüllen. Die Korianderzweige  und das Eis hinzufügen und den Saft des Limettenstücks darüber träufeln.

  3. Alles gut shaken, die Korianderzweige heraus nehmen und in ein flaches Tumbler-Glas füllen. Zum Abschluss mit einer dünnen Scheibe Limette garnieren.

Eine leichte Erfrischung für die warmen Sommertage. Ideal als Aperitif oder Sundowner bei der nächsten Grillparty.

Cheers!

Ocean Terrace im All-Suite-Hotel

 

 

 

© Bild Wassermelone: Yvonne Brettnich https://www.flickr.com/photos/butterblume1986/ 

One thought on “Canyon Ranch Hotel & Spa Miami Beach präsentiert: Das “Leicht & Lecker” Rezept für Mai 2014

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *