HOTEL SCHWARZSCHMIED 2015

Das Merano Winefestival in Südtirol

Im Herbst eignet sich Südtirol nicht nur für Wanderer, sondern auch für Gourmets und Weinliebhaber. Vom 04.-08. November 2016 können sich Urlauber im Kurhaus von Meran beim Merano Winefestival auf eine Reise durch die Welt der Weine und der Südtiroler Küche begeben.

Hotel Schwarzschmied

Weinproduzenten, Brauer und Köche informieren Besucher über die Herstellung und Eigenschaften ihrer Produkte, bei geführten Verkostungen können die zahlreichen Produkte auch probiert werden. Die bio&dynamica am 4. November widmet sich dem natürlichen, biologischen und biodynamischen Weinanbau. Für ein weiteres kulinarisches Erlebnis sorgt die GourmetArena vor dem Kurhaus mit Programmen wie BeerPassion, bei der traditionelle Biere verköstigt werden können.

Hotel Schwarzschmied

Unweit von Meran befindet sich das Hotel Schwarzschmied, das nicht nur ideal gelegen ist, um die umliegende Berglandschaft zu erkunden, sondern auch, um das Merano Winefestival zu besuchen. Außerdem genießen Gäste bereits im Hotelrestaurant „La Fucina“ Menüs, die nach dem Slow-Food-Prinzip kreiert wurden. Saisonale und regionale Produkte aus Südtirol und Italien werden hier zu geschmacksintensiven Gerichten verarbeitet, unter denen sich auf Wunsch auch eine vegetarische oder vegane Variante findet. Erlesene Weine, Biere und Brände, vorwiegend aus Südtirol und Italien, runden das Gourmeterlebnis im Hotel ab.

Hotel Schwarzschmied